Rozgrzewająca chai latte
08:27:00Wieczory znów stają się coraz dłuższe i na pewno temperatura w najbliższym czasie nie wróci do tych lipcowych. Co teraz? Czy musimy przesiedzieć całe długie wieczory pod kocem przyklejeni do kaloryfera? Nie :) Dobrym rozwiązaniem jest przygotowanie chai latte z korzennymi przyprawami. Dzięki imbirowi, szybko się rozgrzejemy!
Zaraz, zaraz... co to w ogóle jest chai latte? Wbrew pozorom nie jest to kawa, a herbata z przyprawami zabielona mlekiem.
Składniki:
- 3 torebki czarnej herbaty
- szklanka wody
- 3/4 szklanki mleka roślinnego
- 3 cm korzeń imbiru
- łyżeczka kardamonu
- łyżeczka cynamonu
- szczypta chili
- 2 łyżeczki syropu klonowego
Przygotowanie:
- Wodę wraz z torebkami czarnej herbaty, startym korzeniem imbiru, cynamonem i kardamonem zagotować.
- Gotować na małym ogniu przez około 5 minut. Pod koniec gotowania dodać syrop klonowy.
- Po tym czasie napar odcedzić, mleko lekko pogrzać, a następnie przelać do naparu z herbaty z przyprawami.
GOTOWE!
0 komentarze