Cieciorella - czekoladowa odsłona ciecierzycy

02:48:00

Komu hummus kojarzy się z czekoladą ? Pewnie niewielu z was.. A to błąd! Krem ten naładowany jest aż po brzegi zdrowymi składnikami, białkiem roślinnym, zdrowym tłuszczem oraz nie zawiera cukru jako takiego. Cieciorella idealnie nadaje się jako zdrowy i wegański odpowiednik nutelli (ale chyba za 100 razy zdrowszy!).


CIECIORELLA 
Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • 2 łyżki masła orzechowego "creamy"
  • 3 łyżki prawdziwego kakao
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 0,5 szklanki zimnej wody
  • 4 suszone daktyle
  • 2 suszone figi

Przygotowanie:
Daktyle i figi namoczyć przez kilka minut w gorącej wodzie
Ciecierzycę zmiksować z masłem orzechowym, olejem, wodą. Dodać kakao, oraz namoczone figi i daktyle ponownie zmiksować.
Przełożyć do słoiczka
Gotowe!


Krem idealnie nadaje sie jako pasta do kanapek, naleśników, gofrów, płatków ryżowych, jako "sos" do sałatki owocowej, czy po prostu do jedzenia łyżką prosto ze słoiczka!

Smacznego! 


Może Ci się także spodobać

2 komentarze

  1. Z cieciorką jeszcze nie robiłam. Bardzo fajny pomysł na jej wykorzystanie. Zdrowa słodka propozycja deserowa. Niestety nie wiem czym zastąpić masło orzechowe. Mam w domu uczulonych na wszelakie orzechy. Może coś podpowiesz :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że świetnie się sprawdzi również tahini :)

      Usuń

Popularne wpisy

Polecany post

Toaletka - kolejne marzenie spełnione

Znowu zmiany? Tak! Uwielbiam ciągle coś robić w pokoju. Moja głowa jest ciągle pełna pomysłów! Zawsze marzyłam o toaletce, a dziś marze...