Deserek z kaszy jaglanej o smaku owoców leśnych
12:38:00
Uwielbiam zdrowe deserki. W wakacje codziennie jakiś musi znaleźć się w moim menu. W zimę mam takie dni, kiedy całym sercem tęsknie za smakami lata- i dziś jest ten dzień! Postanowiłam przeszukać zamrażarkę i udało mi się znaleźć mrożone owoce. Mieszanki owoców leśnych chyba nigdy nie połączyłam z kaszą jaglaną. Postanowiłam spróbować i wyszło coś pysznego:)
Leśny deserek z kaszy jaglanej
Składniki:- woreczek kaszy jaglanej
- 1-2 łyżki cukru pudru (lub innego słodzika, np ksylitolu lub syropu klonowego)
- garść mrożonych owoców leśnych (lub innych mrożonych, bądź świeżych owoców)
- łyżka kakao
- szczypta soli
- 1-2 łyżki mleka kokosowego
- do podania śmietanka kokosowa, wegańskie herbatniczki lub inne ulubione dodatki
Przygotowanie:
- Kaszę jaglaną ugotować ze szczyptą soli.
- Ugotowaną kaszę umieścić w misie miksera z mrożonymi owocami, cukrem, kakao oraz mleczkiem kokosowym.
- W szklance przekładać na zmianę ulubione warstwy u mnie pudding z kaszy połączyłam ze śmietanką kokosową, ulubionymi wegańskimi herbatnikami oraz wiórkami kokosowymi na wierzchu
0 komentarze